Masterclass pâtisserie – Philippe Parc – Samedi 12 octobre

* 1 place achetée correspond à une personne.

  • MASTERCLASS PATISSERIE « AUTOUR DU FEUILLETAGE »

    Samedi 12 octobre (09h30-17h00)

  • Cours, préparations sur place & réalisation à emporter.

    Avec Philippe Parc.

    Un cocktail dînatoire vous sera proposez pour la pause déjeuner.

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    mille-feuille vanille: feuilletage caramélisé et crème légère vanille

    mille-feuille chocolat: crème chocolat, feuilletage caramélisé et glaçage chocolat

    galette des rois: feuilletage et crème frangipane

    tartes aux fruits de saison: feuilletage, crème d’amande et fruits de saison

    chausson aux pommes et palmier

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  • Difficulté ★★★
    €€€
    6 à 10 participants
  • Formule « Classique »
  • Viennoiserie, soft & boisson chaude servis durant l’atelier.

155,00

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