Atelier cuisine – Le dimanche 5 avril

* 1 place achetée correspond à une personne.

  • ATELIER CUISINE « ANTIPASTI »

    Dimanche 5 avril (09h30-14h30)

  • Cours, préparations & dégustation sur place

    Avec notre Chef Clément TOMASELLA.

    Caponata Sicilienne (« Ratatouille » traditionnelle tomates – aubergines aux câpres, olives noires, vinaigre balsamique, céleri, raisins secs, pignons de pin).

    Aubergines a la parmigiana (Tranche d’aubergine grillée à la sauce tomate maison agrémentée de mozzarella et parmesan râpé grillée au four).

    Pittule du salento pizzaiola (Beignets frits aux olives noires, sauce tomate et origan séché).

    Zucchine a scapece (Rondelles de courgettes grillées marinées à l’ail, menthe fraîche et vinaigre de cidre).

    Mozzarella in carozza (Beignets de mozzarella frits, herbes de provence et sauce tomates).

  • Difficulté ★★☆

    €€€6 à 12 participants€€

  • Formule « Classique »
  • Viennoiserie, soft & boisson chaude servis durant l’atelier.

75,00

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