Atelier cuisine Italienne – Le dimanche 6 juin

* 1 place achetée correspond à une personne.

  • ATELIER CUISINE ITALIENNE « ANTIPASTI »

    Dimanche 6 juin (09h30-14h30)

  • Cours, préparations & dégustation sur place
    Avec notre Chef Clément TOMASELLA

    Involtinis di Melanzane (Roulés d’aubergine grillée farcis au jambon cru, chèvre frais, ricotta, menthe fraîche et graines de fenouil)

    Caponata Sicilienne (« Ratatouille » traditionnelle tomates – aubergines aux câpres, olives noires, vinaigre balsamique, céleri, raisins secs, pignons de pin servie sur une tranche de pain grillé)

    Mozzarella in carozza (Beignets de mozzarella frits, jambon cru, herbes de provence et concentré de tomates)

    Pittule du salento pizzaiola (Beignets frits aux olives noires, sauce tomate et origan)

    Zucchine a scapece (Rondelles de courgettes grillées marinées à l’ail, menthe fraîche et vinaigre de cidre)

  • Difficulté ★☆☆

    €€€6 à 12 participants€€

  • Formule « Classique »
  • 75*
  • Viennoiserie, soft & boisson chaude servis durant l’atelier.

75,00

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