Atelier Œnologie
À la Fabbri’k du goût, nous proposons des événements sous forme d’atelier œnologie autour de thèmes variés. Dans un lieu d’exception, un sommelier formateur membre de l’UDSF vous accueillera en petit comité afin de vous livrer tous son savoir au travers de vins de qualités et autour d’une dégustation de charcuteries fines et de fromages affinés.
- ATELIER DÉGUSTATION & INITIATION AUX VINS MONO-CEPAGE
Vendredi 22 mars (18h00-20h30)
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- Echanges, dégustations, conseils, jeux des sens, découvertes et compréhension des beaux produits.
Accompagnés d’un plateau de charcuteries fines et fromages affinés.
- Déroulement du cours :
-Le cours d’oenologie commence avec un aperçu théorique & accessible du thème « les vins issu de mono cépages ».
-Initiez-vous au jeu des arômes et entraînez-vous à reconnaître les parfums des vins.
-Puis vient une dégustation ludique et commentée de 4/5 vins sélectionnés.Exemples de vins proposés : Bourgogne (Chablis Domaine d’Elise, Chambolle Musigny Domaine Grillot, Givry 1er cru Domaine Joblot… / Bordeaux (Domaine Mitjaville, Château Mouton Rothschild, Château Pape Clément…) / Champagne (Maison Bollinger, Maison Roederer, Maison de vignerons…)
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- Difficulté ★★☆
Service compris
- 65€*
- */par personne, 10% de réduction pour deux places achetées ou plus avec le code promo « duo »
Formule « Classique »
- ATELIER DÉGUSTATION & INITIATION AUX VINS DE PROVENCE
Vendredi 26 avril (18h00-20h30)
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- Echanges, dégustations, conseils, jeux des sens, découvertes et compréhension des beaux produits.
Accompagnés d’un plateau de charcuteries fines et fromages affinés.
- Déroulement du cours :
-Le cours d’oenologie commence avec un aperçu théorique & accessible du thème « les vins de Provence ».
-Initiez-vous au jeu des arômes et entraînez-vous à reconnaître les parfums des vins.
-Puis vient une dégustation ludique et commentée de 4/5 vins sélectionnés.Exemples de vins proposés : Château d’Ollières, Domaine Valcolombe, Domaine de Marie…
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- Difficulté ★☆☆
Service compris
- 65€*
- */par personne, 10% de réduction pour deux places achetées ou plus avec le code promo « duo »
Formule « Classique »
- ATELIER DÉGUSTATION & INITIATION AUX VINS DE PRESTIGE
Vendredi 24 mai (18h00-20h30)
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- Echanges, dégustations, conseils, jeux des sens, découvertes et compréhension des beaux produits.
Accompagnés d’un plateau de charcuteries fines et fromages affinés.
- Déroulement du cours :
-Le cours d’oenologie commence avec un aperçu théorique & accessible du thème « les grands vins ».
-Initiez-vous au jeu des arômes et entraînez-vous à reconnaître les parfums des vins.
-Puis vient une dégustation ludique et commentée de 4/5 vins sélectionnésExemples de vins proposés : Bourgogne (Chablis Domaine d’Elise, Chambolle Musigny Domaine Grillot, Givry 1er cru Domaine Joblot… / Bordeaux (Domaine Mitjaville, Château Mouton Rothschild, Château Pape Clément…) / Champagne (Maison Bollinger, Maison Roederer, Maison de vignerons…)
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- Difficulté ★★★
Service compris
- 95€*
- */par personne, 10% de réduction pour deux places achetées ou plus avec le code promo « duo »
Formule « Premium »
- ATELIER DÉGUSTATION & INITIATION AUX VINS, SAVOIR BIEN ACHETE & SAVOIR BIEN BOIRE
Vendredi 21 juin (18h00-20h30)
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- Echanges, dégustations, conseils, jeux des sens, découvertes et compréhension des beaux produits.
Accompagnés d’un plateau de charcuteries fines et fromages affinés.
- Déroulement du cours :
-Le cours d’oenologie commence avec un aperçu théorique & accessible du thème « savoir bien acheté et savoir bien boire ».
-Initiez-vous au jeu des arômes et entraînez-vous à reconnaître les parfums des vins.
-Puis vient une dégustation ludique et commentée de 4/5 vins sélectionnés.Exemples de vins proposés : Château d’Ollières, Domaine Valcolombe, Domaine de Marie…
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- Difficulté ★☆☆
Service compris
- 65€*
- */par personne, 10% de réduction pour deux places achetées ou plus avec le code promo « duo »
Formule « Classique »
SARL F.T.M – LA FABBRI’K DU GOUT
D18 lotissement le Jallas – 2390 route des milles – 13510 Éguilles
+33 4 42 26 23 16